25 рецепти за паста за есен, които да сервират този сезон, които имат вкус като чиста комфортна храна
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellОбичам да ям тестени изделия за вечеря през цялата година, но няма съмнение, че я жадувам още повече през есента. Тъй като времето се стиска, копнея заради нейната задоволителна сърдечност, независимо дали е заличена Буттерн скуош Сос, смесен с бекон или печено под уютно одеяло от сирене. Тук закръглих 25 рецепти за тестени изделия, които ще ударят мястото, когато копнеете прегръдка в купа.
Любимите ми варират от Пан с една плана да Сладки картофени ньоки . Те са достатъчно прости, за да направят през седмицата, но достатъчно сезонни и впечатляващи, за да служат като Страна на благодарността Ако решите. Някои от тях също са лесни за приготвяне или замръзване напред (гледайки ви гювечи).
Катрин Гилън 1. 3-сила тиквена макаронена касерола със спанак
„Грабината е кремообразна успокояваща и достатъчно голяма, за да Хранете тълпа „пише Purewow старши редактор на храни Катрин Гилън“, но все още се чувства модерен благодарение на Collops of Рикота и много спанак . - Консервирана тиква Пюрето прави соса полъх за приготвяне.
Вземете рецептата
Катрин Гилън 2. Орзото със зимен тиква и розмарин
Защото непосветеният орзо е италиански макаронени изделия, наподобяващ ориз. Тук е необходимо за традиционния Arborio ориз, за да създаде ниско задържане ризото за книгите. „Използвах меден тиква, защото това е възхитително мини, но Всяко разнообразие Бутър Кабоча or деликатен ) би работил „предлага Гилън.
Вземете рецептата
Катрин Гилън 3. 30-минутни брюкселски кълнове и бекон orecchiette
Донесете комфортна храна . Тази рецепта за есенни тестени изделия е с равни части солени и засищащи се благодарение на шалот чесън и много хрупкав бекон. „Има малко танг от тайна съставка: ябълков оцет“, разкрива Гилън.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 4. Butternut Squash и козе сирене салата от тестени изделия
Накарайте това да направи предимство за вечеря на вечеря на Деня на благодарността, след което сервирайте остатъците като страна по време на големия празник. Между бутертета нарязани от горчица от горчица и прясна мащерка ще се поберат точно.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Тестени изделия от моркови
Лесен за приготвяне и още по -лесен за поглъщане. The морков Макароните са ароматни и уютни сами по себе си, но просто изчакайте, докато го приготвите в целувано с чесън градински чай.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 6. Лесно печено Ziti
Нищо не бие да се извива с гъвкава месна купа с печени зити и чаша червено до камината. Панцета и Италианска наденица Дръжте нещата ароматни и пикантни, докато сте настърган парм и свежи Моз Запечатайте сделката.
Вземете рецептата
Снимка: NICO SCHINCO/Styling: Erin McDowell 7. Мак и сирене с хрупкава пармезан-фило
Помислете за това за майката на Мак и сирене . Той сочи с бял чедър Монтерей Джак и Пармезан и гарниран с маслени сирени розетки с фило тесто вместо галета. (Можете да пропуснете розетите, ако искате да спестите време, но презентацията само си заслужава.)
Вземете рецептата
Полукисната реколта 8. Сладки картофени ньоки в битков сос от бяло вино
Определението за елегантност, ако ни попитате. Модееми сладки картофи дават Рикота Nonocchi Есенно преобразяване, за което вашите гости ще се възхищават. Дори не ме карайте да започнете с винен сос от мащерка-роземерия.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Ябълково грозде и салата от макаронени изделия
Това Салата за паста е предназначен за празнична вечеря за есен пикник или ден в овощната градина на Apple. Заместете захаросани орехи шам -фъстък или ядки на макадамия за пекани, ако искате - просто не привличайте дресинга на цитрусовата горчица.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Butternut Squash Carbonara
Кой знаеше тайната да направиш най -упадъчната карбонара в света е любимата ти есенна кратуна? Няма да повярвате, че сосът е напълно без масло и сметана.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Макарони и сирене в купички за скуош
Подайте това под начин без шум да удивите гостите на вечерята си. Купичките за скуош на жълъди без съмнение ще се възползват от похвала, освен свежата мащерка и градински чай в двурешките MAC гарантирани комплименти (дори и да използвате стандартни прибори за хранене).
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Тиган ньоки с наденица и раб с броколи
Това fall pasta recipe is one of my go-даs in the colder months since the protein carb and veggie all come даgether in a single pan in 30 минути flat. Use иначе или спанак на мястото на Броколи Рабе Ако искате.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Butternut лазаня лазаня
Дайте Зелен боб Касерола почивка тази година. Вашите гости няма да имат нищо против да се разбунят това богато комбо от бутони от тиквички с рикота сирене и Gooey Mozzarella вместо това. (Печени гъби или препечени орехи биха направили още по -вкусна ... просто казвам.)
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 14. Крайният пай за макаронени изделия
Тиган за торта Springform превръща тази основна вечеря в нещо грандиозно (и необяснимо по-удобно за деца). И тъй като рецептата призовава за Jarred Marinara Sauce, пайът определено е лесен за сглобяване. „Бях убеден, че този пай с тестени изделия ще се разпадне, когато аз Кандис Дейвисън PureWow VP на редакцията. Бих препоръчал да имате допълнителен месен сос отстрани, ако харесвате вашата макаронена паста.
Вземете рецептата
Снимка: Michael Marquand/Styling: Caroline Lange 15. 5-изгоден пушен мак и сирене Gouda-Tyme
Веднага съм транспортиран до уютен диван в уединена планинска кабина просто гледане в тази рецепта за есенни макаронени изделия. Можете ли да повярвате, че това е само пет (добре шест, ако броите солта) съставките далеч?
Вземете рецептата
Кристин Тейг/Средиземноморие всеки ден 16. Карамелизирани гъби тестени изделия с хрупкав прошуто
Вие само * мислите *, че не харесвате гъби. Повярвайте ми, когато кажа, че тази достойна вечеря ще ви преобразува завинаги. Използвайте сухо хрупкаво бяло вино за соса като Pinot Grigio или Sauvignon Blanc.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл 17. Елда в гнедо с картофи от зеле и фонтина
Обрат на традиционно ястие от Северна Италия, приготвено с елда тестени изделия, тази рецепта със сигурност ще задоволи дори най -пикантните ядещи на вашата маса. Измийте го с греяно вино, за да увеличите уютната зимна анте.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Лесен 30-минутен говеждо строганоф
Сочни гъби от говеждо филе и упадъци заквасена сметана -Dijon сметаният сос прави това в основата на студеното време в моята книга. Донесете свежия копър и деликатен папардел.
Вземете рецептата
Полукисната реколта 19. Пикантни тиква и черупки от сирене
Някой каза ли пикантен тиквен сос от водка? Регистрирайте ме. Ако това не ви убеди, може би пикантната италианска пилешка наденица Fontina сирене и песто на босилек.
Вземете рецептата
Дяволски вкусно 20. Кафяво масло гъби тестени изделия
Ще никога свалете Кафяво масло Известен също като течно злато. Той придава приятна орех на земните гъби от креми и тревиста свежа мащерка и издига тази проста рецепта за паста с есен, без да пита твърде много от готвача.
Вземете рецептата
Полукисната реколта 21. Pappardelle с печена тиква и домати рагу
Доматеният сос от печена фурна San Marzano е сериозно впечатляващ. Сякаш не е достатъчно инстанция, всяка чиния е увенчана с топка от сирене Burrata За добра мярка.
Вземете рецептата
Колко сладко яде 22. Тиквено семе песто тестени изделия с карамелизирана тиква от деликата
Богат кремообразно и има вкус като есен-какво повече може да поиска пуловер сезона, обичащ се сезон? The деликатен squash е сотиран в сладка и пикантна смес от пушена от чили прах червен червен пипер и кафява захар.
Вземете рецептата
Колин Прайс/вечеря след това десерт 23. Макаронени изделия от колбаси и копър
Есенното време на есенното време не съвпада с тази рецепта за затоплящи се есенни макаронени изделия. Не е нужно много, за да се подготви този прост orecchiette от италиански наденица Предлага много вграден вкус-въпреки че щедър шум от прясно настърган парм не би навредил.
Вземете рецептата
Nik Sharma/Veg-Table 24. Шалот и пикантна макаронена гъба
Сърдечните креми предлагат много упадъци на тази безметна паста. Червените люспи от червен пипер вливат всяка хапка с подправка, докато пресен лимонов сок оживява ястието. Риф по стандарта чрез сотиране на тънколикиран кестени заедно с Shrooms за сезонни обрат.
Вземете рецептата
Алана Хейл/Сериозно толкова добре 25. Пилешки тестени изделия с една пот
Има два ключови компонента, които правят това a Вечеря for the books: изсушени от слънце домати for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water да boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined да ask for seconds.
Вземете рецептата

