20 страни за свинско филе, които са (почти) толкова вълнуващи, колкото и основното събитие
Сочно изпечено свинско филе е едно от нашите любими печени за всички времена. Всъщност ние го обичаме толкова много, че понякога останалата част от яденето пада край пътя. Като такива ние решихме да балансираме чиниите си със заобикаляне на страни за свинско филе, които са също толкова вълнуващи - ok почти като вълнуващо - като основното събитие, независимо дали е нещо сладко Домашно приготвен ябълков сос пикантно (помислете: царевица на скара с пикантни айоли ) или направо упадъчно (здравей Картофи Au Gratin ) това, което желаете.
Какви зеленчуци вървят най -добре със свинско месо?
Едно от предимствата на сервирането на сочна свинска вечеря е, че това светло червено месо е много универсално и се съчетава красиво с толкова зеленчуци, колкото пилето. С други думи, вие сте разглезени за избор тук. Това каза, че свинското вечери са склонни да се облегнат в a комфортна храна Вибрацията толкова богати и сърдечни страни като кремави зеленчуци сирене или ризоти и пълнени гъби от умами напред са естествено прилягане. Свинското месо също играе добре с по -сладки страни, така че всичко с плодов разцвет или карамелизиран аромат също ще работи чудесно. Това каза, че няма нужда да се чувствате подгънати - просто разгледайте разнообразния ни избор от подходящи страни и изберете който и да ви говори.
Майкъл Маркванд/Стилинг: Джейк Коен1. Печен карфиол с ранчо Тахини
Алепо пипер-шип-шпилов карфиол и остра ранчо се комбинират в този ароматен вегетариански ястие. Крайният резултат е освежаващо отклонение от тежестта на стандартните свински страни.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Печено от фурна цвекло и картофи
Не можете да сбъркате със сладка и солена комбинация от печено цвекло и картофи, но тази рецепта отбелязва допълнителни точки за презентация, така че гарантирано ще удивите гостите на вечерята си (ако приемем, че не се страхувате много от мандолин, който е).
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Домашно приготвен канелен ябълков сос
Свинското и ябълковото е класическо комбо. Пропуснете мота и направете свой собствен сос с канела за забавен годни за консумация „Направи си сам“ и разлика, която можете да опитате.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Squash на Hasselback Butternut
Шведската техника на Hasselback картоф достига нови височини, когато се прилага върху сезонна тиква от бутер. Облечете го, но смятате за добре, но ние предлагаме много масло и пресни билки с билки като розмарин и градински чай.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Печени карфиолови макарони и сирене
Новини за никой: карфиол и сирене се разбират известно. Хвърлете част от първите във вашия Mac n 'сирене За о-толкова успокояваща и снизходителна страна за свинско филе, което все още доставя порция зеленчуци.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Портобело гъби, пълнени с ечемично ризото
Тези месни гъби от Портобело, пълнени с кремообразен и зъбен ечемик ризото Отбележете допълнителни точки за презентация и се похвалете с профил на аромат на Umami, който хармонизира красиво със свинско месо за зареждане.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Брюксел покълва лак
Не латките на баба ви, за да сте сигурни, но обещаваме, че са изключително вкусен начин да се промъкнете в един от най -хранителните зеленчуци през сезона. Бонус: Играят добре и с ябълков сос.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Кремови брюкселски кълнове с карамелизиран лук
Тази декадентна рецепта за брюкселско зеле разчита на богат и кремав сос от сирене, за да превърне хлътнала печена зеленчукова страна в комфортна храна за шлем.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Лик зеле и козе сирене слоеве
Слое-близък роднина на плънка за благодарност-е възхитителна комбинация от сирене за хляб и различни смеси. Нашата версия на Kale и Leek е перфектно съвпадение за свинско филе, особено ако сервирате последното с малко тиган сос и използвайте слоевете, за да го направите всичко.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл10. Спанак с кокосово крем
Тази рецепта за спанак с джинджифил и кайен с кайен използва кокосово мляко вместо тежка сметана за по-здравословно ястие, което има вкус на всеки бит като снизходителен.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Царевица на скара с пикантни айоли
Изберете вашата подправка за свинско или марината За да съответствате на ароматите на тази царевица на скара - палпа от кокошка лайм - и ще бъдете възнаградени с най -добрите и Най -лесната лятна вечеря на всички времена.
Вземете рецептата
Ева Коленко/Хляб Тост трохи12. Пикантни сотирани броколи
Бързо сотирането на броколи, вместо да печете, това е по-бърз начин да получите броколи на вилицата. Добавете щедрите количества чесън и червена лют червена люспа към сместа и имате здравословно и ароматно гарнитура, която е 100 процента без шум.
Вземете рецептата
Абра Берен / Книги за хроника13. Мехури зелен фасул с домати, изсипани орехи и сурова летна тиква
Тази красива медала от летни зеленчуци се отличава с мехури зелен фасул - любимият си начин да ги подготвите, ако искате да запазите яркостния им цвят и бърза текстура. PSST: Орехите добавят прекрасен земен вкус и приятна хрупкав към салатата, но бадемите ще работят добре, ако това е, което имате под ръка.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Картофено пюре
Необходимо е малко обяснение тук - просто сигнала Мазнини Саундтрак, тъй като кремообразният картофено пюре и свинско филе се вървят заедно като ... (разбирате идеята.)
Вземете рецептата
Ола Смит/вечеря в чантата15. Бебешки зеленчуци с портокал и мащерка
Донесете поп цвят и много вкус в чинията с тази лесна страна, включваща хрупкави парни зеленчуци, просто облечени с комбинация от оранжева и свежа мащерка. Крайният резултат е ароматен елегантен и лесен за очите.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Брюкселско зеле с тиган с хрупкави панчета-гарнически хляб трохи
Никога не можете да имате прекалено много свинско месо в чинията си, поради което силно предлагаме да направите вашите кълнове малко присмехулни с щедро поръсване на хрупкава панчета.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Печени сладки картофи
Тези пържени картофи са добри и хрупкави във фурната без цялата мазнина, въпреки че тази рецепта е отличен кандидат за Въздух също.
Вземете рецептата
Линда Пълис/Помогнете си18. Разтопен лук
Достойно представянето на тези дълбоко карамелизирани лук в устата ви е достатъчно, за да ги квалифицира като самостоятелна страна.
Вземете рецептата
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Картофи Au Gratin
Това класическо френско ястие е категорично изискано и о-толкова сирена надстройка до стандартната каша. Тайната на успеха? Използвайте мандолин, за да осигурите тънки и равномерни филийки.
Вземете рецептата
NICO SCHINCO/Styling: Erin McDowell20. Сладък и пикантен царевичен хляб
Облегнете се в южния комфорт (и не оставете никаква вкусова пъпка след себе си) с смело ароматизиран царевичен хляб, включващ страхотната подправка на пресни фресно чили, компенсирани от здравословен дъжд от Скъпа .
Вземете рецептата

