26 уютни ресторанта в Ню Йорк, за да победи зимния блус
© Marco Bottigelli/Getty ImagesДори в най -фригида Ню Йорк Времето винаги можете да публикувате в уютен ресторант и да направите нощ от него. Независимо дали сте в настроение за топла и приятелска атмосфера Вкусна комфортна храна Или интимна атмосфера има много заведения за хранене и хибриди от двете, които трябва да проверите този сезон. (Споменах ли, че един е Тейлър Суифт -Подобрен?) От домашни американски вечери и покани Френски бистро За съвременните азиатски концепции и залите за храна извън радара има плътно ъгъл, който да отговаря на всеки вкус. Ето 26 от любимите ми уютни ресторанти в Ню Йорк за избягване на студеното лечение на вкусно ядене, флиртуващо със сървър и може би дори да прекарате вашето посрещане.
Искате ли още съвети на NYC, изпратени точно до вашата пощенска кутия? Абонирайте се тук .
1. Завършен (Долна Източна страна)
Бях запознат с Оти (и блестящият собственик-готвач Елиас Попа) от взаимен приятел преди няколко години и минах многократно, откакто отвориха мъничкото си (но очарователно!) Постоянно пространство на Източно село 2023. Бурата, пълнена с румънско сирене Telemea и MICI (говеждо и агнешко комбиниране с чесън и мизо вливана ферментирала горчица). Приятелите на Foodie са се възхищавали всеки път, когато съм ги докарал тук, а тясното пространство затъмнява и трепне в светлината на свещта е идеалното място за падане вътре в студена вечер-но вътрешният двор е и не може да се пропусне през лятото. Независимо от сезона всеки път, когато спирам в храната и напитките, са успокояващи, но вълнуващи. Поръчайте цялото меню; Няма да останете разочаровани.
2. Soho Diner (Сохо)
Аз съм обсебен от Уес Андерсън И Soho Diner на West Broadway ме кара да се чувствам така, сякаш съм стъпил направо на филмов комплект. Deep Orange Hues Quirky и удобни кабини истински джубокс - кълна се, че чакам той да влезе вътре и да се обади на действие! Докато Diner е в името, това е далеч от мърморената дупка в стената. (Макар че като колегите си, той е отворен късно-до 2 ч. Няколко нощи-последващи се в хотел Soho Grand. Това е моята дупка за поливане в Pinch.) Помислете, че всичките ви класически сеньори се издигат. Препоръчвам палачинките за палачинки с мътеница
3. Двойно пиле, моля (Долна Източна страна)
Това незабележимо заведение има култов следващ и оглавява резервациите са конкурентоспособни. Но ако се наслаждавате на пържено пиле и искате уникално изживяване за хранене Двойно пиле, моля, може просто да си струва обръчите, през които трябва да преминете, за да стигнете до там. Пространството е интимно и шикозно; Централният елемент на стаята с дърва е барът. Покровители се тълпят в плюшени кабини около малки маси за привилегията на един от известните пилешки сандвичи, налични в четири итерации: горещ мед, осолен яйчен жълтък болони на скара и мочи поничка. Придружавайте го с един от tne на еклектичните коктейли. (Лично аз ще отида за лепкавия ориз на манго: ром манго лепкав ориз чай вакаме студена вара и кокос.)
4. Мисия Севиче (Площад на Съюза)
PureWow Food Editor Taryn Pire И посетих Mission Ceviche, докато съобщих Азиатско-латино-фюжън храна И аз съм мислил за творенията на готвача и основателя Хосе Луис Чавес оттогава. Наскоро той отвори аванпост на квадрат на Съюза и менюто отразява китайски и японски влияния на последното по -специално при подготовката на Севиче, който заимства от традициите на сашими за подготовка и качество. Като се каже, че е абсолютно, ако се откажете; Не ме интересува дали поръчвате нещо друго. Когато посетихме мястото на горната част на Източната страна, ние взехме проби от тартара Mahi Mahi Tiradito Yellowfin Tuna и смесени морски дарове Ceviche ... но не мисля, че бихте могли да сбъркате с някакъв избор.
5. OLLY OLLY MARKET (Челси)
Друго заведение I Pire и Purewow Beauty and Culture Editor Челси Канделарио Посетена по време на проучване на Chino-Latino Fusion беше Olly Olly Market, където Forsyth Fire Escape създаде магазин. Постоянните изскачащи прозорци смесват основателите на Изабел Лий и Китайско тайландско и доминиканско наследство на Луис Фернадес с елементи от менюто като емблематичните палачинки с палачинки (моят личен фаворит) и яйце и сирене Plantain. Market Olly Olly стои в сянката на по -големия пазар на Челси на няколко пресечки, но по -малкото пространство придава по -приветлива атмосфера с страхотни доставчици - минус преобладаващата селекция и тълпи.
6. Хан прилеп (Кореатаун)
Хан прилеп only rivals with perhaps Завършен Soho Diner 12 стола and Испанска вечеря as a place I really truly frequent with some regularity. Anytime I’m looking for food in Midtown Хан прилеп is usually at the top of my list. In the winter it’s particularly warming because the specialty is soon doo boo—tofu soup. Hot Ню Йоркer tip: Хан прилеп is the less-hyped competitor of Cho Dang Gol which is literally next door. The latter usually always има a massive wait but I’ve never had a problem walking into Хан прилеп and being seated immediately. Other dishes you need to order: pajun (seafood pancake) and jap chae (glass неodles). They also customarily serve little side dishes (banchan) of which you will definitely want to eat all the fish cakes.
7. Испанска вечеря (Hudson Yards)
Всеки път, когато отида на испанска трапезария, поръчвам точно същото нещо: albóndigas con sepia y patatas fritas (известен още като кътчета и ibérico свинско кюфтета в доматен сос с хрупкави картофи) и не съжалявам за малко. И честно казано по някакъв начин убедих всичките си придружители на вечерята да го поръчам. Тъй като човек никога не може да има прекалено много хрупкави картофи, аз също винаги игра за страна на пататас брава, намазани с пикантен доматен сос и чесън айоли. Това е един ресторант, сгушен в по -голяма зала за храна, но все пак запазва познато усещане, за разлика от лабиринта, който е пазарът на Челси. След вечеря обичам да се скитам по сергиите за храна и да намеря churro да го яде на една от малките маси за кафене и след това да вляза в мола.
8. Waverly Diner (Западно село)
Наскоро открих тази местна малка съвместна става след - да се смути да призная - преминавайки към конкурса на Timothée Chalamet Lookalike в парк „Вашингтон Скуеър“. (Какво мога да кажа? Исках истинско изживяване в Ню Йорк, откакто се преместих тук и какво е повече от Ню Йорк от това?) Студено ни беше само избухнахме, че почти бяхме смазани от мафията и просто исках нещо горещо. Waverly Diner е типична вечеря, но тежка за чара, в комплект с неонов знак. Вътрешността е домашна с достатъчно декор и ръчно изработени табели, които крещят, че е местна дупка за поливане. Почти съм сигурен, че говеждото месо идва от консерва, но не е ли това чарът? За Манхатън също е доста разумно цени - странно да не се развързвате над ръката и крака си за купчина Flapjacks.
9. Компания за печене на Клинтън Стрийт (Долна Източна страна)
Компания за печене на Клинтън Стрийт does breakfast (and breakfast for dinner) with a Southern twist. Fried chicken and waffles are my go-to order but if I have sway over my dining companion (such as my mother or cousin) I also put the latke eggs Benedict on the ticket. Crispy! Crunchy! Runny! Drenched in maple syrup! All served while you’re tucked into a firetruck red booth. The french toast and pancakes are a can’t-miss too. Be warned: Reservations are competitive so do it in advance especially at breakfast hour. Should you be more spontaneous you can order house-made treats at the walk-up window. The full menu isn’t available but you can still procure their baked goods. Nothing like a warm cookie between cold hands or a cup of hot local apple cider (my favorite).
10. Хлапето (Greenpoint)
Един приятел ме доведе в Льо Гамин на горчива късна зимна сутрин и обещавам, че има всички домашни френски ястия, необходими за поддържане на мразовития въздух. Лук супа quiche lorraine болка перду (френски тост) тост и конфитюр (най -френското нещо, на което бихте могли да поръчате, да ми се доверите) ескарго кроке мадам и мосю бри и лук сандвичи. В зависимост от наличността те могат също така да предложат на Merguez северноафриканска пикантна агнешка наденица, популярна във Франция. Всички сервирани с простота-нещо добре дошли, след като премахнете пътя си през цените френски заведения за фини трапезарии в града.
11. Гратинът (Вяра)
Почивайки на приземния етаж на красивия хотел Beekman в Долен Манхатън Льо Гратин е френски ресторант, който се разпалва в топли нюанси и околни вибрации. Управляващ се от легендарния френски готвач Даниел Булуд Льо Гратин е пространство в бистро стил с интимни кожени кабини от полумесец, мъгливи огледала богато украсени мраморни подове и затопляща душевна кухня. Акцентите на Homey Menu включват кремообразни сирени картофени спагети с песто от босилек и борови ядки и Plat du Mois (месечно въртящ се специален за двама). Не забравяйте да опитате Quenelle по-трудно (поне в САЩ) френско кремаво ястие. Boulud обслужва своя с щука кнедли и уста Мадлин Меринук Тя го нарича класическо бистро преживяване, отбелязвайки, че храната - по -специално тартарето на пържолата - е приказна
12. Кембълът бар (Midtown)
Ако сте близо до Grand Central, трябва да спрете до бар Campbell, казва, че PureWow Associate Sales and Deals Editor Destinee Scott . Това е перфектното бягство от цялата суматоха вътре в гарата - осветено и в задната част на ресторант. Те покриват проверката на светлините са затъмнени, а напитките са приказни. Тя препоръчва да поръчате еспресо мартини или GG Manhattan (Bourbon Vermouth Angustura Bitters) да бъдат отпити в пространството, вдъхновено от джаз епохата с внушителна каменна камина, оловен стъклен прозорец Оригинална мелница и месингови облицовки. Има и нещо за поп културата, които Скот продължава. Ако сте фен на Gossip Girl, може да го знаете от емблематичната сцена в първи сезон, където Серина и Нейт се закачат на бара. Въпреки че не съм сигурен, че бихте могли да се измъкнете *, че * определено можете да канализирате песента на Сабрина Карпентър от лятото, като поръчате напитка.
13. Ъгловият магазин (Сохо)
Тейлър Суифт има Бил съм тук два пъти Очевидно е така, ако това не ви продаде, не знам какво ще има, тъй като тя изглежда има склонност към уютни ресторанти в Ню Йорк от Minetta Tavern до бара Polo. Виждал съм ъгловия магазин, наречен поло бар Ersatz, но линията около блока показва, че е всичко друго, но не и мрачно копие. Ресторантът е свързан с повишени поемания на американски класики като френски коктейл за скариди на Wagyu French Jumbo Пет сирене ролки за пица и ръчно нарязани пържени картофи, които отиват за огромни $ 13. Друго, според съобщенията, е невъзможно място за влизане, така че да се нуждаете от стратегия на Resy. Всичко това каза, че ще лъжа, ако кажа, че съм напълно незаинтересован. Фритите от омари викат името ми.
14. Фигура осем (Западно село)
Yep Фигура осем се намира на * онова * Корнелия улица, както се пее на Суифт Любовник албум. За първи път го открих, докато изследвах Следобеден чай в Ню Йорк И докато за съжаление фигура осем беше сезонна, все още съм привлечена от менюто им, което е китайско-американско поемане на южното готвене с акцент върху морските дарове. Това означава, че рибена салата с горещо пушене с люспи и пържени солени бръсначи с камъни с жълти чили и кисела царевица кисела черешово черешовина char siu (свинско шпарериби) и мажоранни плувки с черен сусам шоколадов сироп. Всички сервирани в пространство с размер на пинта на дъното на пететажна разходка.
15. Четвъртък кухня (Източно село)
В допълнение към OTI четвъртък кухнята според мен е една от най -новите опции, когато става въпрос за уютни ресторанти в Ню Йорк. Две думи: корейски тапас. В началото бях скептичен, но приятел на хранител ми го беше препоръчал и тя никога не се колебае да каже дали нещо isn ’ t Добре. Четвъртък кухня минаваше теста си и след като отидох и мина и моя. Това е типична малка настройка на мазето в Източното село и при топло време може да има малък вътрешен двор. Поради размерите на чиниите и броя на нещата, които ще искате да опитате най -добрия си залог, е с приятел - или три. Поръчайте корейското пилешко пуканки Kimchi Paella Tuna Tartar Taco Edamame Dumplings Duck Confit Empanada и меки раци. (Това е само за начало.)
16. 12 стола (Уилямсбург)
Ако някой поиска да отиде на вечеря или шансовете за обяд да са високи, препоръчвам 12 стола, които имат места в Сохо и Уилямсбург. Моят горещ съвет: Уилямсбург е малко (само малко) по -малко неистов и с по -малко шанс за огромно време за изчакване. Това е селско израелско кафене, което изхвърля деликатеси като агнешки кебапчета (моята майка беше всичко това) класически хумус и фалафел (моята поръчка) и средна салата от ничоаз в тунизийски стил. 12 стола също извършват брънч с харесванията на хляб Shakshuka Challah French тост и омлети, които се предлагат, ако израелската/средиземноморското огъване не е ваша скорост. Ресторантите са абсолютно лилипутиански и ще бъдете рамо до рамо със съседите си, но това е уютно нали? Макар и по -добре в студен зимен ден от мехурния лятен.
17. Хотел Marlton (Западно село)
Associate Editor Purewow Сидни майстор ме насочи към този. Хотел Marlton е нещата от литературната легенда - Jack Kerouac написа две книги тук. Обичам да ходя във фоайето и да пиша, след като поръчах нещо от еспресо бара. Декорът е плюшен и се чувства много стар Ню Йорк с много диван за извиване в ъгъла с книга (и напитка). Тъй като деня се превръща в нощ, бар и ресторант на хотела Margaux са отворени за обслужване и можете да поръчате доста хапки, които да се насладите във фоайето, прибрано на споменатата дивана или да седнете в самия ресторант. Тарифата варира по сезон и не е достъпно менюто на уебсайта, но миналите проби са включили кюфтета с телешки тартари и калмари с мастило Bucatini, сервирани в кабини на скуоши под слабо осветление.
18. Чай и съчувствие (Гринуич село)
Намирането на място в чай и съчувствие е като игра на тетрис, но ако обичате английския билет, тогава си струва да спрете, особено за следобедния чай в дъждовен ден. При $ 60/човек това е едно от по -достъпните места в града, но те правят най -средните (и най -големите) сандвичи с краставици, които някога съм положил. Разбира се, вярвам, че сандвичите са малко по -малки, когато се сервират в следобедната настройка за чай, която също прибира торти за избиване и други сандвичи с пръсти. Но в този конкретен ден моят приятел и аз бяхме избягали от подходящо време за чай (той се издуваше) за един сандвич, който се оказа толкова голям, колкото нашите лица. Изглеждахме абсолютно комично, опитвайки се да ги ядем. Чай и съчувствие също сервират традиционни английски ястия като пържоли и пай за пай на Гинес и пай с пай на овчарката на овчаря и риба и чипс.
19. Галерията в Карлайл (Горна Източна страна)
Имах своя справедлив дял от времето за чай в Ню Йорк, но с увереност казвам, че галерията в Карлайл има най -уютния опит. Трапезарията има едва 15 маси с плюшени банкети в богат пурпурен оттенък, натрупан с възглавници. Пространството е килимо, така че вместо DIN и бърборене над мраморни подове à la Palm Court на площада, имате атмосфера на хъш-хаш, докато се набивате в най-добрите сандвичи с чай, които някога съм опитвал (хлябът никога не е сух) и се изтръпват, докато клюкарствате върху саксиите си с чай. И сладкото. Конфитюр! Той е изработен за хотела в Париж Божествена комбинация от боровинки и черен ток. Ако беше социално приемливо да ближем купи и лъжици, щях да бъда.
20. Той династия (Центърът на Бруклин)
Дойдох тук два пъти с един и същи приятел, така че предполагам, че това прави династията на Хан колективен китайски ресторант? Той е прибран в пазара на DeKalb Market в центъра на Бруклин, който изхвърля тарифата на Съчуан - Прочетете: Пикантно. Обикновено поръчваме рибен патладжан в стил сух пипер със сос от чесън dan dan noodles mapo tofu и пържен ориз от скариди плюс всичко друго, което се чувстваме. И да, това е всичко за двама души. Това е любимото ми място за китайска храна в пространство, което е едновременно безпрозрачно, но с отличен декор. Стъпка от дупката в стената от къщата на родителите ми, но без показните усещания на Будахан.
21. Уолтър (Форт Грийн)
Уолтър seems to be a universal cozy restaurant for Fort Greene locals as it’s been recommended to me twice by two completely different people. I’ve gone for brunch on a rainy day and it does have a warm inviting atmospтук akin to a family dining room with plenty of booth seating. Уолтър dishes up classics like fried chicken and waffles and steak and eggs alongside a small but robust menu of cocktails and salads. Great if you’re a local and want a comforting place to duck inside for familiar dishes.
22. Ресторант Релакс (Greenpoint)
Ресторант Релакс is a не-frills Polish restaurant off McGuinness Boulevard in Greenpoint with sparse decor but a hearty menu offering typical Polish fare from Borscht and sauerkraut soup to all manners of pickled vegetables. Seating isn’t abundant but is available for those who wish many do takeout as I did with my friends. As for what to order? I only want a pile of Пиерогиs which come in sweet and savory renditions—I went with the meat option but you could choose blueberry or sauerkraut and mushrooms.
23. Къща за хранене и пиене на Леланд (Проспект височини)
Винаги бръмча с добра енергия и хип тълпа може да разпознаете този ресторант Prospect Heights от представянето на Food Network's Аз или менюто . Независимо дали се вижда IRL или чрез обектив на камера, това е върхът на съвременния Уютен Вибрации, пълни с детайли от бял дъбов дърво, персонализирани рафтове уютни банкети и смес от стари и нови дървени подове. Red Sapele Mahogany Bar добавя към ежедневната елегантност на Leland и е фокусна точка на ресторанта, управлявана от общността, която кара всички да се чувстват комфортно и добре дошли. Самото пространство е разделено на различни помещения, осигуряващи различни ъгли с желаещи маси, които са в комплект с маркови одеяла, за да се уютят; Междувременно отопляемо вестибюл на тротоара, наречен „Снежният глобус“, поддържа гостите топли, докато надничат на улицата. Негрони на гореща огнище и шип сайдер могат да регулират телесната ви температура, а менюто, изпълнено с творчески удари, ще поддържа корема ви пълен. Аз съм частичен към овъглените гъби от лимонови тигани и пилешка каша с кисела тесто и цяла пържена риба. Ресторантът Ранди Лий също е обсебен от вермутите и страстта му идва в друго специално меню от укрепени вина, овкусени с подправки и билки. Когато природата се обади на тези, които знаят, използват скъпата „розова“ баня - като се появи, честно казано е праховата стая на моите мечти.
24. Паунът от слонова кост (Номад)
Бръмчещ и интимен паукът от слонова кост процъфтява от затъмнено осветление плюшено място и изумрудени мраморни акценти и маси. Вземете място в изумрудения бар за сложни експертно изработени и ароматни коктейли в изискана атмосфера или станете уютни в една от високите горни маси или елегантни бели кабини, които седят под масив от ефектни картини, акцентирани от позлатени рамки и черни стени. Експанзивното пространство също има възхитителни и полу-частни ирландски плът, а цялото пространство седи под парчета от историята-прилични полилеи от Waldorf Astoria New York и хотел Nomad. Менюто, което ви придружава на това очарователно място, включва разкошен суров бар с любими гости като хайвер стриди и тартар от риба тон. О, и вие също ще мечтаете за матча на брюле.
25. Вино в двадесет (Горна Западна страна)
Vin Sur Vingt има няколко аванпоста около града, а горната част на Западната страна се чувства така, сякаш сте стъпили право на френска тераса, пълна с плетени столове и оранжевото сияние на лампите на арт деко. Може да е бар за вино, но предлагането на храни е стабилна и вида комфортна храна, която искам в студен зимен ден. Пай на патешки патешки патешки патици (известен като Hachis Parmentier на френски) и супа от лук ... Едно от всичко, моля, докато правите това, което французите правят най -добре: хората гледат.
Къща26. Къща Бруклин (Greenpoint)
Какво може да бъде по-уютно и интимно от ресторант с осем места, който ще ви напомни да ядете в нечия кухня през зимата? Разположен в Greenpoint Brooklyn, наскоро отворената къща Brooklyn е японско-френско дегустационно меню, което вероятно ще избие чорапите ви, всички изпъстрени от сайта зад дизайнерски магазин и затворени от плъзгаща се стена. Пространството използва регенерирана дървесина от стара къща в Киото на плота си, която е покрита с мек черен мрамор с красив броня на гледка. Chef Yuji Tani предлага девет меню на курса на забавни фюжън каша като Apple 50 Норман Комплексът за хранене на дребно на тазобедрената става с много японско влияние, което си струва да се държи преди храненето ви.
