29 Алтернативни ястия на Деня на благодарността (това може да е по -добре от Турция)
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellКато редактор на храните съм всичко за класирането. Когато става въпрос за Деня на благодарността Пълнене Основа списъка ми с рецепти - няма зададени въпроси. Турция Обаче? Ехх Това е малко по -надолу. Ако сте като мен и по -скоро ще го пропуснете в полза на Брюкселско пружина пица Cheater's Duck Confit или Френски лук Тогава този обзор е за вас. Ето 29 алтернативни ястия за благодарност, които са толкова добри, че ще забравите всичко за традиционната птица.
Моят списък включва сезонно ризото класически, но все пак Агнец Chops безупречно пържола и дори вегетариански и вегански мрежи, които вашите роднини на растителна основа ще харесат. Тези алтернативи за вечеря на Деня на благодарността са свързани с минимизиране на усилията, докато подправяте обичайното меню. Ще донеса приятеля на виното.
40 Елегантни и лесни рецепти за коктейли Prosecco Нуждаете се от Алтернативно хранене на Деня на благодарността ?
Катрин Гилън 1. Печено пиле с тиган с картофи от шмалти
Това ястие е доста достатъчно, за да служи като централна част на Деня на благодарността. 'Печено Пиле На хартия „Бивш старши редактор на хранителни продукти Purewow Катрин Гилън признава „или така си помислих, докато не се опитах Версията на Самин Носрат която е от сакина в мътеница и излиза от фурната с великолепно кафяви пукаща кожа и невъзможно сочно нежно месо.
Вземете рецептата
Катрин Гилън 2. Зимна тиква галета с карамелизиран лук и Gruyère
Скуошът е предварително изкопаван, докато ултра-тондър, след което се сдвоява с пикантни карамелизирани лука мели сирене и вкусно люспеста кора. „Направих това ястие с Кабоча тиква —Апа японска тиква - но Тип тиква would wилиk' Gillen assures.
Вземете рецептата
Катрин Гилън 3. 30-минутни брюкселски кълнове и бекон orecchiette
Въпреки че тестените изделия може би не могат да стигнат до масата за вечеря на Деня на благодарността, това може да е пазач в сферата на празничните традиции за обозримо бъдеще. - Солен е от бекон Спетивна от чесъна на Шалот и онези кълнове плюс той има малко танг от тайна съставка: пише ябълков оцет 'Гилен.
Вземете рецептата
Снимка/стайлинг: Катрин Гилън 4. Сплит грахова супа с бекон и бира
Бекон и вари? Дрол. Перфектното хранене за a Нетрадиционни благодарности . 'The бира Това, което придава на тази супа добре закръглено вкус без тон усилия от ваша страна, но ако искате да я пропуснете, можете да използвате равно количество вода или пиле
Вземете рецептата
Пол Брисман/Антони: Нека вечеряме 5. Стритна пържола на Антони Порковски с маслото от Хариса и салата от магданоз
Можете ли да повярвате, че тази великолепна похвална пържола се събира за 20 минути плоска? Салатата ще ви накара да се чудите защо никога не сте давали подценен магданоз водеща роля в чинията ви. И не ме карайте да започна с пикантното сложно масло.
Вземете рецептата
Eva Kolenko/Nourish 6. Мисо-мустард печен цял карфиол
Веганите на вашата маса ще бъдат развълнувани да видят този шедьовър. „Потриването, нанесено върху карфиола - горчица от Мисо и чесън - се съчетава заедно за около 30 секунди и може да се използва на други зеленчуци или дори върху риба или пиле, преди да скара или печене“ пише модел и автор на готварска книга с готварска книга Gisele Bündchen .
Вземете рецептата
Дейвид Лофтъс/5 съставки Средиземноморски 7. Печено пилешко месо с картофи от фондан Herby Salsa и печен чесън
Чесън магданоз Палетни скоби unite to create a chimichurri-like salsa fили the Пиле и spuds. The fondant potatoes (aka browned potatoes that are slow-roasted in butter и stock) are served with jammy roasted garlic which your relatives can squeeze onto their plates as they eat.
Вземете рецептата
Ема Фишман/Голяма нощ 8. Бавна печена сьомга с подводна сьомга
Сервирайте това ястие с риба с голяма лъжица за загребване и сервиране, което ще предпази алтернативната рецепта за вечеря на Деня на благодарността да се чувства твърде суетна. Що се отнася до покритието, тя би се сдвоявала безпроблемно с ориз - тахдиг, ако сте фантастични - пита краставици Фалафел или Тахини.
Вземете рецептата
Suech и Beck/A Breadous 9. Агнешки фини котлети над ментово масло от шам -фъстък
Знаете ли Масло от шам -фъстък Има ли момент? „Това не е точно сос“ автор на готварската книга Кристин Флин Обяснява „но повече от кремообразна подложка за кацане на орех за агнешкото. Толкова е добре, че ще искате да направите допълнително и да го шмурнете върху плосък хляб печена риба в нея или да я запечете върху овъглени
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Пикантна оранжева остъклена шунка
Да, наистина е толкова вкусно, колкото звучи. Изработена само с осем съставки, тази рецепта е основно глупава (и можете да направите вкусните сандвичи с остатъците за зареждане).
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Печено ризото за пиле и гъби
Тази наслада от един пан изглежда много по-голяма, отколкото всъщност е. The ризото е маслено сирене засищащо се и двойки с шардоне като ядлива сродна душа. Споменах ли, че се събира в един тиган? Win Win Win.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Нар агнешки котлети
О, фантазия. Тайната на тази алтернативна рецепта за благодарност? Остъклявайки котлети с меласа на нар, за да добавите аромат и да осигурите дълбока карамелизация. Това ароматно ястие се сервира заедно с наслада от нар.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Confit на глупав измамник
Бавно сварени с мазнини и покафенели тези патици (или пилешко) крака са супер хрупкави и Обезпокояваща тръба. Сдвоете ги с освежаващо горчива салата за ендиви, за да компенсирате цялото богатство. И на всичкото отгоре от обикновена дресинг на лимон-мустард. Да, моля.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл 14. Ризото от тиква с хрупкави празници с хрупкави празници
Risotto е успокояващо и луксозно, дори когато се сервира обикновена. Тази версия се навежда на пюре Буттерн скуош да влее всяко зърно ориз с кремообразно есенно великолепие. И тази хрупкава гарнитура на празния праз? Swoon .
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Свинско филе, сваляно от шам-фъстък със салата от ябълки и ескарол
Забравете всичко, което знаете за свинското месо. Тази рецепта създава нежна деликатна и маслена главна, която на практика се топи в устата ви. Кора от зелени почвени шам -фъстъци и подправки добавя специално празнично докосване.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркванд/Стилинг: Джейк Коен 16. Френски лук
Тонове (и тонове) карамелизиран лук осигуряват същата сладост като доматите, които очаквате от традиционната рецепта за гърди. Глум от шери вино придава киселинността, от която се нуждаете, за да пресечете и богатството на месото.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Пълнени тиква от бутер
Не знам за теб, но това ми звучи като небе. Да не говорим, че е здравословно и Сърдечно, така че няма да имате нищо против да се върнете за секунда - или трета - помощ.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Бяла пуйка чили с авокадо
Да Турция Все още участва в тази вкусна алтернативна рецепта за вечеря на Деня на благодарността Добавяне на подправки и боб в сместа. Но лесно бихте могли да замените смляно говеждо свинско или пилешко месо, ако предпочитате.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Зеленчук Уелингтън с гъби и спанак
Още една алтернатива, подходяща за вегета, която няма да ви остави да липсва месото. По-лесно е да се подготвите, отколкото може да мислите, тъй като рецептата изисква опаковане на Herby, пълнещ в закупения от магазина пух.
Вземете рецептата
Donna Griffith/The Primal Cookbook 20. Пири Пири Пири
Тази алтернативна рецепта за вечеря на Деня на благодарността подправя вашата почивка с червени чили и пушена червена паприка, в случай че аргументативният ви чичо не може да го направи тази година. Spatchcocking The Bird осигурява достоен за дротува хрупкав екстериор.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 21. Моркови гнойки
Всички и майка им ще бъдат настигнати, че сте направили своя собствена празнична паста за вечеря на благодарността тази година. (Хайде, този цвят е паднал, написан навсякъде.) Още по -добре е само девет съставки и това включва сол и черен пипер.
Вземете рецептата
Снимка: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 22. Feater's Slow Cooker Beef Bourguignon
В студена есенна нощ този скъпоценен камък ще ви накара да се чувствате уютни, докато не дойде време за пай. Сервирайте го с картофено пюре че можете да подготвите предната вечер или 15-минутна микровълнова пюре Точно преди вечеря, ако сте натиснати за време.
Вземете рецептата
Полукисната реколта 23. Брюкселско пружина пица
Бих се поканил във всяка къща, която сервира пица на празничната им маса. Тестото е намазано със сладко ябълково масло, докато хрупкавото прошуто и cheese offer just the right amount of salty и savилиy magic to every bite.
Вземете рецептата
Амбициозна кухня 24. Вегетариански спанак тиквена лазаня
Не сте мислили, че ще напиша целия този списък, без да включвам поне един тиква ястие, нали? Идеален за вегетарианци Тази лазаня събира удар с гладко кремав есенна пълнене. Ако го сервирате за вечеря на Деня на благодарността, не разчитайте на остатъците.
Вземете рецептата
Колко сладко яде 25. Butternut ябълково и козе сирене свинско филе
Това пълнено свинско филе по същество е цялата ви храна за благодарност, увита в едно. Напълнен е с див ориз буттерн тиква бекон спанак градински чай и козе сирене. Всичко, което липсва, е картофеното пюре и сос, ако ме попитате.
Вземете рецептата
Съвременният подходящ 26. Печено пилешко печено пиле с настъргани брюкселски кълнове и бекон
Леглото от сърдечни богати бекони, нарязани на Брюкселско кълнове, прави това печено пиле, достойно за специален повод. Техниката на Spatchcocking, която призовава птицата да бъде сплескана преди готвенето, гарантира, че е готова да погълне в светкавица.
Вземете рецептата
Средиземноморското ястие 27. Задушени агнешки котлети с червена боровинка-хариса chutney
Не е толкова преобладаваща като 16-килограмова пуйка, тези котлети са оптималната част за вечеря на Деня на благодарността. Това означава, че всички все още ще имат място за тиквен пай (и всеки друг десерт), след като го направят.
Вземете рецептата
Какво готви Габи 28. Вегетарианска киноа печете
Обещавам, че дори вашият обсебен от месо татко ще хареса това печене. Зарежда се със зърнени зърна, овъглена царевица и изобилие от мели сирене за добра мярка. (Нарязано Пиле на ротисери ще направи страхотно допълнение обаче.)
Вземете рецептата
Жълто блаженство 29. Пушена наденица и ябълкова листа за вечеря
Кой не обича ядене на лист? Този се моли да бъде поставен сладки картофи и gravy. Bonus points if you go apple picking и use your farm-fresh spoils fили this alternative Thanksgiving meal. Don't have a Фантастично предястие Да отида с тези ястия?! Не гледай повече!
Вземете рецептата

