Cava има нов сочен, топло подправен протеин-там е преглед на редактора на храни

Като повечето хора обикновено поръчвам едно и също нещо във всеки верижен ресторант и Бърза храна място, на което отивам. В Кава бях непоколебим говеждо месо Момиче от кюфте, докато не бъдат свалени от менюто. Винаги съм ходил с купа за зърно и натрупване на всички Туршии И кисело мляко, сърцето ми желае. Сега, когато моят протеин е прекратен, се обърнах към най-новия в състава при последното си посещение: Пиле Шаварма.

(Забележка: Ценообразуването и наличността могат да варират в зависимост от местоположението.)

Можете да го опитате в пита или купа за ограничено време и да го сдвоите с каквито и да е гарнитури, които искате. За този преглед ги опитах точно както са в менюто, както следва:

• Пиле Shawarma Pita (14 долара) : пита с пилешко шаварма хумус домат лук румън маруля кисели краставички мариновани лук чесън дресинг и лимон-херб тахини
• Garlicky Chicken Shawarma Bowl ($ 14) : шафран басмати ориз рукола пиле Шаварма Червен пипер хумус луд фета царевичен домат краставица Мариноваше лук броколи чесън дресинг и скимг

Първо съм вкусил домашните птици. The Пиле беше топло подправена пикантна черна нежна и много влажна, както е предназначена Shawarma. (Icymi това е ястие от Близкия Изток, което изисква бавно готвене на пиле на вертикала Rotisserie и го издълбайте като жиро или ал пастор.)

След това вкопах в обвивката. Този определено е най -добрият за ядене веднага на едно заседание, тъй като питата се превръща в мокра от продукцията доста бързо. Обожавах двойната доза на мариновани лук и краставици Защото винаги съм за нещо кисело. Въпреки това мислех, че наполовина доматите са малко тромави и добавиха много влага към интериора. Също така почувствах, че може да използва нещо кремообразно или пикантно (веригата е луда Преминете ? Хариса може би?) Да го съберем всичко.

Накрая опитах купата. Ако сте някой, който обича да има остатъци за обяд или вечеря на следващия ден, този елемент от менюто със сигурност ще се запази по -дълго. Dip Stans също ще хареса колко е натоварена купата с разпространения и превръзки. Предпочитах това пред обвивката, защото реших, че е 1) по -засищащо и 2) по -допълващо, както във всички гарнитури, направени за по -балансирана разнообразна хапка. По -конкретно обичах контрастните сладки и кисели нотки на царевицата и мариновани лук тук.

Това не е кюфте с говеждо месо, но предлагам да опитате Shawarma (и нови Pita чипове), докато все още можете.