Mcrib се завръща за ограничен цикъл-ето рецензия на редактора на храни за първия й вкус

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='high' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteTaryn Pire

Малко са прекратени Бърза храна Елементите са толкова обичани като Mcrib . Ароматът на барбекю свинско месо Сандвич удари менютата на Макдоналдс през 1981 г., само за да бъде нанесен четири години по -късно поради лошите продажби. Той се завръща през 1989 г. и остана част от състава на веригата на различни пазари по света ... до 2005 г. Четирима четири Прощални обиколки и един Запазете молбата за mcrip По -късно периодично се появява за ограничени писти от 2006 г. насам - и феновете се стичат, за да се хващат за него всеки път.

Като четвърт пундер с- сирене Поклонник, който никога не го е опитвал, се замислях за какво е големият шум от години. И така, когато се върна в магазините по -рано този месец, разбрах, че е време да вкуся емблематичния ръчен, докато имах възможността. Прочетете за моя честен преглед на mcrib - и не ме не ме.

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteМакдоналдс

Какво е McRoc на McDonald?

Известните звезди на Сами подправиха свинско месо без кости, потопени в сос от барбекю и гарнирани с нарязан лук и кисели краставички върху препечена кифличка. Свинският баничка е проектиран да прилича на миниатюрен багажник на Ребра . (Забавен факт: Преструктурирането на месо, което прави възможното баниране, първоначално е разработено от Американска армия Като метод за даване на нискотарифно месо на войски.) За първи път клиентите също успяха да си купят кани с ограничено издание на Mcrib sauce Тази година за 20 долара - и те незабавно се разпродадоха.



mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteTaryn Pire

Преглед на MCRIC на редактора на храни

Пълно разкриване: Очакванията ми бяха ниски. Признавам, че не съм сочно барбекю (или сладко месо) тип момиче. Това каза аз любов свинско месо and made a point to remain objective in my taste test. On the ride home from the drive thru I was pleased by the Сандвич Спален лепкав аромат. Миризмата ми напомни за безработни резервни ребра, които получавам от местното китайско място за излитане.

По отношение на външния вид сандвичът беше толкова разхвърлян и случайно сглобен, колкото се очакваше. Но изглежда не е всичко и се занимаваме с бърза храна, затова подготвих куп салфетки и вкопах.

Първото нещо, което отбелязах, беше усещането на кифличката. Той е мек, но доста крехък. Върхът се разкъса на петна само от задържането, докато дъното бързо се превърна в мокра, преди дори да получа шанс да отхапна.

Свинското месо беше ... свинско. Исках да е докосване по -солено. Текстурата му много приличаше бургер Но от външния вид това беше по -скоро като гигант Пилешко самородно отколкото смлян свинско баниране. (Интересното е, че разбрах, че е mcrib изобретен от същия готвач който създаде McNuggets.)

Що се отнася до заветния сос, реших, че е доста сладък с една нота. Въпреки намеците за черен пипер ми се искаше, че е тангер и допир опушен или пикантен. Не съм голям фен на Макдоналдс Туршии (Попай носи короната там IMO), но бях много благодарен за оценката на оцелката, която предоставиха. Лукът предлагаше приятна хрупка; Колкото и да обичам лука на мляната Макдоналдс, който е на основните им бургери, нарязаният бял лук, който идва на QPC, предлага по -добра текстура и по -остър вкус.

Tldr? Това е тънка бръснач над обяда на кафенето. Беше ли неядно? Не - добавих Горещ сос и го погълна. Струва ли си 11,55 долара за средно комбо? Мисля, че не. Този сандвич има късмет, че репутацията му го предхожда и че много от нас ще плащат премия за вкус на по -прости времена (и за да поддържат FOMO в разстояние).