Дегустирах всяко предястие в менюто Happy Hour's Factory Factory - Ето как се класират

Преди да бях редактор на храни на Purewow, работих в малко списание, което беше само на минути от мол с a Фабрика за чийзкейк . Моите колеги и аз от време на време се стичахме там от ранната страна на щастливия час, потъвайки на нашите вилици в безупречно пържен мак и сирене и измиване с отстъпка от маргарита. (И да, ние бихме имали чийзкейк и за десерт.) Докато тези скъпоценни камъни никога не остаряват, има много Повече за поръчка в менюто за щастлив час на Cheesecake Factory.

Епичната сделка е не тайна : От понеделник до петък от 16 до 18 ч. Можете да вкарате коктейли вино и бира за няколко долара по -малко, но истинският акцент е стабилният избор на предястие. В менюто има огромни 14 начинаещи, всеки от които се предлага за 10,50 долара. За щастие за теб (и мен) ги опитах всички, за да ви донеса следните отзиви и много официално безспорно научно класиране. Прочетете за моите най -добри снимки и подробности за всеки елемент.

14. Горещ спанак и сирене

Какво е това: Спанак артишок сърца шалот чесън и смес от сирена, сервирани с тортила чипс и салса

Нито едно меню за предястие не е пълно без сирене спанак -Даппел Dip . Той беше богат на текстура, а битовете на спанака бяха малки за равномерно разпределение и лесно носиране. (Това е гадно, когато чипът ви издърпа на мокра листа на километър не?) Въпреки това пожелах на артишок беше по -изобилен; Бих се радвал, ако тяхната мрака блестеше малко повече.

13. Тайландски чили скариди

Какво е това: хрупкави скариди, хвърлени с пикантен чесън айоли

Никога не съм срещал взрив Скариди -Секско ястие, което не ми хареса. Полуката беше безупречно пържена и предлагаше звездна криза, но открих, че ароматът на тестото е с една бележка. Това каза, че сосът за потапяне-който беше леко пикантен и интригуващо богат на Умами-засили аромата на това предястие.

12. Платни плъзгачи

Какво е това: Бургери с размер на хапки на мини кифлички, сервирани с туршии с лук на скара и кетчуп

Като карнаво, родено от Джърси плъзгачи са супер носталгични за мен. (Xoxo Love You White Manna.) Баничките бяха нежни, но все пак се крият и тънки. Те дойдоха с много копринен лук на скара и възхитително мазен мек кифличка. По отношение на съотношението, въпреки че се чувстваше като много хляб при всяка хапка. Аз също не бих имал предвид сиренето (което съм сигурен, че можете да поискате).

11. Tex Mex Eggrolls

Какво е това: Пикантни пилешки царевица Черни зърна чушки лук и разтопено сирене, увити в опаковки на Еггрол и сервирани с сметана на авокадо и салса

Тези ръчни резки бяха счупено хрупкави; Опаковките бяха супер тънки и лесни за ядене. Любимата ми характеристика на това предястие за щастлив час на чийзкейк беше - с помощта на соса от авокадо отстрани. Беше супер цитрусово и кремообразно, без да беше изключително дебел.

10. Ухапвания с гевреци с чедър сирене фондю

Какво е това: печени меки гевреци със сос от сирене чедър и пълнозърнесто горчица

Ухапванията от гевреци са една от тях закуски че никога не мисля да поръчам, но мога да ям милион от тях на едно заседание. (Обвинявам леля Ан и моята юношеска възраст на плъх). Това бяха меки маслени и малцови, точно както трябва да бъдат меките гевреци. Предпочитах удачната пикантна горчица пред соса сирене; Според мен това е по -добро фолио за маслените нотки на гевреците.

9. Стикери за пилешко саксия

Какво е това: Азиатски кнедли пържени и сервирани със соев сос със сусамов сос

Подготовката тук беше доста безупречна IMO. The кнедли Опаковките бяха дъвчащи зъби и меки, без да са кашисти и все още носеха хрупкава фотогенична серия. Пълнежът не беше най -интензивно подправеният, който някога съм имал, но сосът отстрани беше впечатляващо орех и нюансиран.

8. Авокадо Eggrolls

Какво е това: Авокадо изсушено на слънце доматен червен лук и пържено от килантрото в опаковки на Eggroll и сервирани със сос за потапяне на тамаринд-кашев

Ако можех да поръчам соса от кашу от тамаринд до галона, бих го направил. Беше ярко сладко и кисел вид като орехов химичури. Що се отнася до Eggrolls, това са едно от най -популярните предястия за щастливи часове за чийзкейк с причина. Пълнежът беше копринен гладък (не толкова тромав, колкото стандарт Гуакамоле ) Освежаващи и тревисти, докато опаковките предлагаха много придвижване.

7. Пържени каламари

Какво е това: пържени калмари, сервирани с чесън потапяне и коктейлен сос

Обожавах панирането на този стандартен стартер; Беше * толкова * добре подправен, без да е прекалено солен. Той се вкопчи в калмарите, без да стане и мокър. Не ме карайте дори да започнем с потапянията: айолите бяха наистина вкусни - Така че Богатият гарлики и остър-и коктейлният сос беше достатъчно кисел и от сладката страна (бих го нарекъл, вдъхновен от кетчуп).

6. Бъфало взривове

Какво е това: Пилешко сирене и сос от биволи, пълнени в подправена обвивка и пържено, докато хрупкава сервирана с целина и дресинг със синьо сирене

Бях супер развълнуван да опитам този изобретателен деликатес и това не разочарова. Мислете за това като Бъфало пиле Емпанада, която е пържена с пилета (изглежда поне така) до хрупкава. Тестурата на течността, но все пак е божествена, но мислех, че пълнежът, макар и приятно оцерен и не интензивно пикантен, е малко оскъден. Това е и едно от по -засищащите мезета в списъка и е предназначен за споделяне на BTW.

5. Фабрични начо

Какво е това: хрупкави тортилови чипове, покрити с разтопени сирена гуакамоле червен чили сос заквасена сметана jalapeños зелен лук и салса

Добре истинска беседа: Те може да са най -перфектно конструираните Начос Някога съм имал. Те се предлагат в приятна на тълпа размер, но са сглобени дълго, вместо високи, което означава, че чиповете са били равномерно покрити с гарнитури (няма голи, погребани под планина от подправки !). Но качеството на начосите също беше първокласно. Те бяха покрити със сос от сирене и Разтопеното сирене и чипсът бяха изключително дебели и не толкова крехки, колкото нормата толкова много, че за момент разпитах, ако бяха направени с брашно тортили. Моята една бележка? Иска ми се да дойдат с повече Така чеur cream и guac.

4. Домашни кюфтета

Какво е това: Италианска наденица Angus говеждо месо и пармезан с доматен сос и бита рикота

Мама Миа бяха тези кюфтета изящни. Те бяха твърди, но меки и невъзможно нахални (дори без светлината като въздух Рикота отстрани). Обичах доматения сос напред, който имаше вкус безспорно свеж и прост; Това не беше супер гарлики или риган-у. Бих се радвал на тези плеснати по някакъв кафяв хляб tbh.

3. Сладки царевични тамале торти

Какво е това: Царевични торти от тамале

Не спийте на това предястие за щастлив час за чийзкейк. Може да не е най -често срещаното, но беше балансиран ароматен и проверяваше много кутии по отношение на вкуса и текстурата. Царевичните питки бяха пухкави и меки като сладък влажен от обичайния царевичен хляб. Също така обожавах тревистата салса Verde, а заквасената сметана предлагаше хладна остър отдих на Zippier Accoutrements.

2. Пържени макарони и сирене

Какво е това: хрупкави макарони с макарони и сирене

Старите верни го правят отново. The Паста Беше нежно - не кашица - и невероятно упадъчно плуване в дебел сос от сирене. Покритието на галета беше безупречно хрупкаво както винаги. Това, което ме привлича всеки път, е кремообразният доматен сос, който предлага оптималната доза киселинност за рязане през богатството на Mac Balls.

1. Бургер за щастлив час

Какво е това: Двойни банички Двойно сирене лук и специален сос върху препечена бриош

Може би това не е предястие в традиционния смисъл, но този двоен чийзбургер ме взриви. Самото месо беше нежно и сочно, но също така хрупкаво и леко овъглено отвън. Сиренето беше богато и равномерно разпределено. Лукът бяха карамелизиран и paper-thin. The Така чеur pickles и tangy special sauce teamed up for acidity и consequently balance. TLDR? It’s basically the perfect burger.