Cracker Barrel току -що пусна лятното си меню - ето какво си струва да поръчате (

Някои от нас са направени за къмпинг ; Други от нас са направени за готините удобства на климатик изделия в люлеещи се столове и вкусно a Вечеря с фолио Не трябваше да се готвиш. За двете групови добри новини: Крекер цев връща ястията си с огън.

Това е първият път, когато вечерите се появяват от 2018 г. и от дебюта им през 1997 г. те са най -популярната сезонна промоция за веригата, каза ми, че представител на крекер барел. Тогава не е изненада, че феновете са се класирали най -много за завръщането си. Добре, попитайте и цевта доставя.

Скаридите вариха към сместа, както и две Десерти за тиган (партида канела ролки и тиган с брауни S'mores, който се отличава с печени ружа и разтопи шоколада на Hershey на върха на брауни). Въпреки че в Ню Йорк няма никакви ресторанти за крекер барел, марката пое Bella Union на 3^Rd Avenue за една нощ само за да покаже сезонното меню преди дебюта си в ресторантите. Като редактор на храни получих възможността да пробвам и трите ястия с огън. И след години трапезария по веригата (и лято, прекарано в работа там), нека просто кажем, че имам, че имам мисли .

Заслужава ли си да поръчате над закуската на стария си таймер със страна на хеш кафява гювеч? Ето моето честно отзив, заедно със снимки на всяко ястие, тъй като те се появяват онлайн и IRL (въпреки че моите снимки вдясно са малко тъмни) и цялостното класиране.

(Забележка: Цените могат да варират в зависимост от местоположението.)

3. Пиле от огън

Какво е: Цена на дребно: $ 15.49

Пилето е нежно и скандално сочно благодарение на това, че е било задушено и приготвено в пакета си с фолио. Сложно е на пилешкото ротисери и щедро се подрежда, като ви дава цяла половин птица, за да се насладите на разцепване или да спестите за по -късно. Това каза, че царевицата и зеленчуците са малко мокри и нежни в сравнение с другите ястия с фолио в сместа. Като се има предвид колко известна е варел за крекер за неговите страни се оказах, че копнея за суап. Тези стандартни пикантни варени моркови бяха нежни за вилица, но те нямат нищо върху медената сладост на варените бебешки моркови, които обикновено се предлагат.

2. Тиган за скариди на огън

Какво е: Цена: $ 10,99

Скаридите могат лесно да се превърнат в преувеличени и гумени; Това не беше благословено тук не. Морските дарове бяха леко дъвчащи, но все още нежни, въпреки че открояването тук беше пушенето леко подправена наденица Андуй. Тя е заредена с аромат и вливат масления бульон, в което яденето се приготвя с подобна подправка (добре, че и подписването на цевта на крекера Подправка на огън Скаридите бяха приготвени, в които добавя бележки от лук с лук). Исках да вдигна сока с бисквита, беше толкова добре. Тук царевицата остана сладка и доста хрупкава, а не каша, което има смисъл предвид по -краткото време за готвене за скариди. Изглежда по -подравнено към затоплянето на царевицата, без да се прекалява.

Докато порцията е малко по -малка при това хранене от останалите, цената я отразява - на 11 долара за вечеря с скариди, това е един дявол на сделка.

1. Говеждо месо от огън

Какво е: Цена: $ 16,99

Аз съм също толкова изненадан, колкото и вие, че това беше любимото ми от групата-чух твърде много свръх около вечерята с пилешки огън-но говеждото месо беше невероятно нежно да се разпада, докато го пуснах с разклона си и заредено с пикантна печена аромат.

Единствената ми редакция наистина да взема нещата отгоре? Поискайте страна на соса за завръщане на страната, за да натопите картофите. По същество ремаулад този кремообразен пиперлив синарен сос осигурява само ритникът, който ястието липсва. (Обикновено се сервира с предястието на пържените лук венчелистчета, което е чудесно допълнение, ако се чувствате допълнително гладни.)

Долната линия: Заслужава ли си лагерния огън?

Честно казано, пропуснах пилешкото месо, но тиганът за скариди и говеждото месо от огън надхвърлиха очакванията. Те ще ви вкарат в мисленето за къмпинг - без да се изисква да сте склонни да сте склонни да се стремите или да се предпазите от комари.