46 най -добри гарнитури за агнешко месо, които да сервират на вечери, барбекюта и извън него

Вие правите линия за говеждо месо В супермаркета, но знаехте ли, че агнешкото е също толкова многофункционално червено месо? Можете да го подправите с подправките от Близкия Изток, оживявайки го с латински съставки или да отидете класически с as желе и билки. Без значение дали печете Котлети или цял крак, той ще се съчетае приказно с странични и зърнени страни от всякакъв вид-и със сигурност ще служи като плейсър на тълпата по време на вечери Za'atar-печен карфиол Печени моркови на нар и Печени картофи с розмарин .

1. Цели печени моркови

Ангажимент във времето: 45 минутиЗащо го обичам: начинаещи вегански деца, подходящи за децаСлужи: 4

Остъклите моркови са толкова последни Коледа . Те са печени с кимион лук и лимонова кора Всички естествени двойки за агнешко. Остатъци? Сервирайте ги с пържени яйца и тост за закуска утре.

2. Карфиол с магданоз от печени домати и галета

Ангажимент във времето: 45 минутиЗащо го обичам: Vegan Make напред начинаещиСлужи: 4

Карфиолът е един от любимите ни зеленчуци на всички времена, но понякога се отегчаваме от печене със сол и зехтин. Подправете нещата със сладък тръпчив домати. Можете да ги оставите сурови, но печенето им ще концентрира киселинността си и ще ги превърне в джами в текстура.

3. Печени средиземноморски зеленчуци

Ангажимент във времето: 45 минутиЗащо го обичам: начинаещи вегански деца, подходящи за децаСлужи: 4 до 6

Изберете и изберете любимата си продукция. (Харесваме патладжаните и тиквичките на черешовите домати.) Независимо от това, което използвате, подправките на килерите са супер универсални и ще се сдвояват безпроблемно.

4. Салата от нар от карфиол и ябълка

Ангажимент във времето: 55 минутиЗащо го обичам: вегетариански без глутен, подходящ за децаСлужи: 4

Тази салата има всичко това: сладка тънка хрупкава ябълка кимион с подправяне на карфиол и неустоим дресинг на тахини-хьоне. Ако фурната ви има конвекция, използвайте я във ваша полза: това ще направи вашия карфиол допълнителен хрупкав.

5. Хариса и печени моркови

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: Специален повод достоен вегетарианец <10 ingredientsСлужи: 6

Хариса е пикантна тунизийска чили паста. Тук е закален с малко мед и охлаждащ сос от кисело мляко. Ще изпечете морковите, докато не са златисто кафяви, така че ако го проверите след 20 минути и те не са достатъчно хрупкави, пазете ги да готвят.

6. Печени картофи с розмарин

Ангажимент във времето: 50 минутиЗащо го обичам: веган начинаещи <10 ingredientsСлужи: 4

Розмаринът и агнешкото са като два граха в шушулка. Добавете картофите и направете този три грах. Ако се чувствате допълнително снизходителни, гответе в мазнини от бекон вместо зехтин за доза пикантен опушен аромат, които вашите гости ще харесат.

7. Сумак пържени с чесън над Labneh

Ангажимент във времето: 40 минутиЗащо го обичам: Удобен за начинаещи вегетариански <10 ingredientsСлужи: 6

Тази торбичка с изрязани на раздробяване във вашия фризер никога не би могла. Това завъртане на Близкия Изток от любимата страна на всички е наистина следващо ниво. И ние напълно задушаваме всичко в този чесън-фета лабне-включително агнешкото.

8. Разтопен лук

Ангажимент във времето: 1 час и 5 минутиЗащо го обичам: начинаещ, приятелски настроен към тълпата вегетарианец <10 ingredientsСлужи: 4 до 6

Това гарнитура звучи Простият, но крайният резултат-сложно карамелизиран сладък-сок на лука-всъщност се показва. Когато нарязвате лука, се преструва, че стъблото на лука е северният полюс и се изрязва през „екватора“, за да се получи формата точно.

9. Фатус салата с дресинг на мента

Ангажимент във времето: 35 минутиЗащо го обичам: вегетариански тълпа-плейс направи напредСлужи: 4

Този Fattoush (салата с пържен плосък хляб) е намазан със свежа ментов дресинг, така че напълно няма да имате нищо против, ако се промъкне към агнешкото страна на чинията ви. Салатата призовава за маруля от Ромен, но не се колебайте да се разменяте в рукола или спанак на швейцарски чарди на Kale, ако предпочитате.

10. Салата от печат с нар и шам -фъстък

Ангажимент във времето: 25 минутиЗащо го обичам: <30 минути vegetarian make aheadСлужи: 4

Сини сирене и битове за бекон? Така че вчера. Както дресингът на джинджифила, така и нар, прелитайки двойка с основния ви протеин. ВНИМАНИЕ: Това ястие ще ви накара да искате да започнете да скарате всичките си зелени.

11. Къри печено салата от копър с дресинг на розмарин тахини

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: Специален повод достоен вегетарианец beginner-friendlyСлужи: 4

Имаме меко място за аромат на копър на женско биле, но никога не сме мислили да го печем досега. Търсите допълнителен протеин? Добавете хрупкав нахут към горната част на салатата.

12. Овъглени сладки картофи с песто от шам-чили-чили

Ангажимент във времето: 55 минутиЗащо го обичам: Prowd-Pleaser вегетариански направете напредСлужи: 8

Хрупкавото орехово песто продължава всичко на масата, просто чакате. (Да, дори сте багажник на агнешко.) За допълнителен ритник оставете семената на джалапеньо в пестото, вместо да ги премахнете.

13. Средиземноморска салата от Орзо

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: Prowd-Pleaser вегетариански направете напредСлужи: 12

Направете екскурзия до Гърция и сдвоете перфектно сварените агнешки котлети с тази сърдечна блестяща салата. Ако можете да го приготвите на ден или повече преди сервирането. Това ще позволи на орзо да накисне колкото се може повече аромат.

14. Бръснати пролетни зеленчукови и ябълкова салата с дресинг на джинджифил-дижон

Ангажимент във времето: 55 минутиЗащо го обичам: Prowd-Pleaser вегетариански направете напредСлужи: 4

Най -добрата част за тази салата, различна от неговия вкусен вкус и фотогенен вид? Домашната превръзка се събира в блендер за минимален шум. Ако имате мандолин, тънко бръснат зеленчуците за допълнителна великолепна естетика.

15. Бебешки зеленчуци с портокал и мащерка

Ангажимент във времето: 50 минутиЗащо го обичам: вегетариански направете напред начинаещиСлужи: 4

Можете да използвате всички малки зеленчуци, които искате, но ни харесва начинът, по който морковите и вкусовете на тиквички до агнешко. И въпреки че стандартната мащерка работи, ние силно предлагаме лимонова мащерка, ако можете да я намерите, тъй като има уникално остра вкуса.

16. Prosciutto и Fig Salad Board

Ангажимент във времето: 15 минутиЗащо го обичам: <30 минути no cook make aheadСлужи: 4

Кой каза, че тези хубави гарнитури трябва да се скрият под купа с маруля? Вземете любимия си чиния със сирене и направете тази салата дъска. Ако синьото сирене не е вашето нещо, разменете за козе сирене и вместо това използвайте това.

17. Печени моркови с нар с фета и кафяво масло

Ангажимент във времето: 45 минутиЗащо го обичам: Специален повод за начинаещи вегетарианскиСлужи: 2 до 4

Класически съпровод на агнешко? Остра семена от нар. Обичаме добавянето на печени моркови и преминете също. Въпреки че оранжевите моркови ще изглеждат добре с помощта на Rainbow Carrots добавя разнообразие от цветове към ястието, без да променяте вкуса.

18. Царевични тиквички и салата от канталупа с прошуто и билки

Ангажимент във времето: 10 минутиЗащо го обичам: <30 минути no cook make aheadСлужи: 4

Салатата не трябва да е скучна. Това прошуто Салата от канталупа и зеленчуци прави обилна страна за агнешкото ви предястие. Въпреки че може да нямате пресни билки под ръка, босилекът и ментата наистина карат да вземете ястието отгоре, така че не бихме препоръчали да ги оставите навън.

19. Печен аспержи с пармезан

Ангажимент във времето: 10 минутиЗащо го обичам: <30 минути vegetarian make aheadСлужи: 4

Така чеmetimes a simple и straightforward veggie side is best (especially when it’s coated with melted Parmesan cheese). Leave the asparagus in the oven for a few extra minutes to ensure maximum crispness.

20. Броколи Рабе и Бурата с лимон

Ангажимент във времето: 10 минутиЗащо го обичам: <30 минути <10 ingredients beginner-friendlyСлужи: 4

Мразим да ви го разбием, но трите ви стандартни гарнитури (остъклени моркови печени сладки картофи и задушени броколи) стават малко ... скучни. Дайте на този остър сирен шедьовър вихър тази вечер и вместо това ще искате да оглавите всяка страна с Burrata оттук нататък.

21. Salsa Verde чесън хляб

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: Удобен за начинаещи вегетариански kid-friendlyСлужи: 8

Чесънът хляб не е запазен само за тестени нощи. Страничната страна на Salsa Verde се съчетава приказно с агнешко чимичури. Бонус? Дори вашите придирчиви ядещи ще ви помолят за секунди. Сега, за да ги накарате да опитат агнешкото, без да плачат ...

22. Мухамара (печен червен пипер орех)

Ангажимент във времето: 1 час и 30 минутиЗащо го обичам: Високо протеинов вегетариански безглутеновСлужи: 4

За лесна Alfresco Dining сервирайте агнешкото си заедно с опушено ароматно потапяне. Просто добавете препечена Пита и сте добре да отидете. Съвет: За тласък на ароматно печене на собствените си червени чушки, вместо да използвате вида на Jarred. Доверие.

23. Тахини горчица сладък картоф леща и салата от рукола

Ангажимент във времето: 1 часЗащо го обичам: вегетариански високо протеинови безглутеновиСлужи: 4

Сладките картофи и леща правят тази салата в гарнитура за агнешко месо. Ако рукола не е чашата ви с чай, не се колебайте да се разменяте за спанак на зеле или румън. Каквото и да изберете, поставете дресинга на Tahini-Mustard на дебело.

24. Хрупкав въздушен фритюрнически пармезан и мащерка печени картофени клинове

Ангажимент във времето: 25 минутиЗащо го обичам: <30 минути vegan kid-friendlyСлужи: 2

След пет минути подготовка за подготовка изскачайте тези бебета с ниска поддръжка във фритюрника и те ще бъдат готови да погълнат за 20 минути плоски. Най -добрата част? Те са практически без масло благодарение на удобния уред за плот.

25. Салата от морков от цвекло и нар

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: начинаещ веган веган без готвачСлужи: 4 до 6

Лека и цветна салата прави възхитителна хапка заедно със среднорелящо агнешко. Горчивината на цитрусите ще се пресече право през богатството на протеина. Въпреки че рецептата не изисква козе сирене или фета, би било звездно допълнение.

26. Печени броколи с маслинова паненада

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: Удобно за начинаещи вегански глутенСлужи: 4

Маслиновата тенедада предлага земна танга на печени броколи и разбира се агнешко. Въпреки че можете напълно да бланширате печене на броколи, той добавя хрупкава текстура и овъгления аромат на ястието ... но вие, приятелю.

27. Муджадара (леща и ориз с карамелизиран лук)

Ангажимент във времето: 1 часЗащо го обичам: веган с висок протеин без глутенСлужи: 4

Агнешкото е популярно в кухнята в Близкия Изток, така че го сдвоете с муджадара иракски ориз и ястие с леща, гарнирано с карамелизиран лук. Бъдете сигурни, че работите с неварена кафява или зелена леща - не червено жълто френско зелено черна белуга или консерви. Времето им за готвене варира и тази рецепта е създадена специално за кафяво или зелено.

28. Мехури зелен фасул с домати, изсипани орехи и сурова летна тиква

Ангажимент във времето: 15 минутиЗащо го обичам: веган без глутен <30 минутиСлужи: 4

Опитвате се да накарате децата да ядат зеленчуците си? Топ пържени зеленчуци с натрошени орехи и сочни домати и вижте как се справите. (Обзалагаме се, че ще се върнат за секунди.) Що се отнася до зеления боб ги издува, като просто ги готви на силен огън.

29. Za'atar печен карфиол с билкови фета

Ангажимент във времето: 45 минутиЗащо го обичам: вегетариански без глутен направете напредСлужи: 8

Сега, когато открихме бита фета, искаме да я ядем с всеки зеленчук до края на времето. (Можем ли да предложим да направите втора партида за агнешкото?) Рецептата отбелязва, че тези, които се радват на допълнителен хрупкав карфиол, трябва да го пекат за допълнителни 15 минути.

30. Chipotle Gouda прокара сладки картофи

Ангажимент във времето: 1 часЗащо го обичам: вегетариански начинаещ, приятелски настроенСлужи: 8

Това е далеч от онази сладка картофена гювеч, която сте имали последна благодарност благодарение на чушките на Chipotle и пушеното сирене Gouda. Направете ястието без глутен, като подчинявате бадемово или овесено брашно за стандартен всеобхватен.

31. Малка скъпоценна салата с орех винегрет

Ангажимент във времето: 20 минутиЗащо го обичам: Вегетариански без глутен <30 минутиСлужи: 5

Дръжте вечерята лека и здрава с тази салата от скъпоценни камъни, гарнирана с рикота салата киноа и винегрет с орех-дижон. За дресинга можете да използвате бяло вино или шери оцет в зависимост от това, което имате в килера си.

32. Cacio и Pepe Brussels кълнове

Ангажимент във времето: 35 минутиЗащо го обичам: Вегетариански без глутен special occasion-worthyСлужи: 6 до 8

Ние даваме на една от любимите ни храни на сирена лечение и резултатите са славни. FYI, че божественият прост топинг работи на почти всеки зеленчук, за да можете да се включите в карфиоловите моркови броколи ... Крийното чекмедже е вашата стрида.

33. Batbout (Панилен грил Марокански пита хляб)

Ангажимент във времето: 2 часа и 20 минутиЗащо го обичам: Вегетариански специален повод достоен за децаСлужи: 20

След като опитате свежите неща, никога повече няма да се върнете в купения в магазина вид. Докато някои рецепти се отказват от масло в тигана, това го използва, добавяйки към златния оттенък на хляба. Хванете ни да правим малки сандвичи с агнешкото.

34. Салата от авокадо на краставици

Ангажимент във времето: 10 минутиЗащо го обичам: веган без глутен <30 минутиСлужи: 6

Тази охлаждаща салата свети благодарение на ментовите фъстъци от килантро и дресинг на базата на оризов оцет. Тайландският пипер чили добавя сериозен ритник, но ако не можете да се справите с подправката, просто го оставете (или заменете натрошените люспи от червен пипер).

35. Печен бри Мак и сирене

Ангажимент във времето: 1 часЗащо го обичам: Вегетариански приятелски настроени за децаСлужи: 8

Aka най -добрата гарнитура за добре всичко. Разбийте го в края на опашката за няколко минути, за да получите топинг хубаво и хрупкаво. Препоръчва се душ от любимия ви лют сос, но технически не е задължителен.

36. Пикантни сотирани броколи

Ангажимент във времето: 25 минутиЗащо го обичам: веган начинаещи <30 минутиСлужи: 4

Вземете скучни парени цветя нагоре с този пикантен хрупкав номер. Докато рецептата изисква трохи от панко, можете лесно да направите своя собствена с всеки застоял хляб, дебнещ във вашата кухня.

37. Ябълка focaccia със синьо сирене и билки

Ангажимент във времето: 12 часа и 20 минути (включва време за доказване)Защо го обичам: вегетариански специален повод достоен за тълпатаСлужи: 12

Това, че плашещите 12 часа се изразходват най -вече в очакване на хляба да се издигне, така че не позволявайте това да ви възпира. Фънки сирене и сладко от свежи билки ябълки са магически безупречни двойки за агнешко. Използвайте няколко сорта ябълки, ако се чувствате толкова склонни като Honeycrisp Jonagold и Gala.

38. Пораснали печени картофи

Ангажимент във времето: 1 час и 45 минутиЗащо го обичам: Вегетарианско удобно за деца начинаещиСлужи: 4

Това е изискано възприемане на уморения печен картоф. Вместо обичайните заподозрени като заквасена сметана и чесън, тази рецепта ви води да правите кремообразни гъби- пикантни брюкселски покълнали и карамелизирани такери с лук. Смеете ли да опитате и трите?

39. Хрупкави пържени карто

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: веган, подходящ за деца-плейсСлужи: 4

Точно като типичната ви пържене не е нишестеността. Сервирайте им със зелена богиня, обличаща лимонови айоли или ги яжте обикновени. Така или иначе, уверете се, че ги солрате, когато те са пресни от фурната.

40. Пролетни грах фритри с бита фета

Ангажимент във времето: 35 минутиЗащо го обичам: вегетариански специален поводСлужи: 4

Тези зелени красавици с размер на хапки са вкусна гарнитура-и ние приветстваме тяхната лека проветримост, когато ядем сърдечно агнешко. Нещо друго, от което също сме щастливи? Фактът, че можем да използваме замразен грах вместо свеж.

41. ЗВЕЗКИ ЖЕЛЕН КРЪГ

Ангажимент във времето: 45 минутиЗащо го обичам: Вегетариански приятелски настроени за децаСлужи: 12 до 16

Царевикът върви с почти всичко и агнешкото не е изключение. Тикът от чугун прави хрупкав ръб, докато ореховото кафяво масло влива всяка троха с аромат и омазва тигана.

42. Спирална сладка картофена тиган с розмарин кафява захар streusel

Ангажимент във времето: 1 час и 15 минутиЗащо го обичам: вегетариански специален повод достоен за тълпатаСлужи: 6 до 8

Това цветно ястие със сигурност ще получи някои комплименти. Нарязването на картофите тънки е абсолютно решаващо за вида на Insta, така че ако не можете да получите ръце на мандолина, опитайте всичко възможно да ги нарязвате равномерно.

43. Спанак с кокосово крем

Ангажимент във времето: 30 минутиЗащо го обичам: веган начинаещи crowd-pleaserСлужи: 4 до 6

Въпреки че е класически сдвоен със сметана от пържола спанак, също допълва агнешкото като чар. Тази рецепта замества типичното млечно мляко за кокосово мляко, придавайки му леко сладък вкус и допълнителна кремообразна консистенция.

44. Лилава салата

Ангажимент във времето: 50 минутиЗащо го обичам: Специален повод до-до-напред напред-приятелскиСлужи: 4

Вашите гости никога няма да видят този монохроматичен скъпоценен камък. Ако не можете да намерите лилаво сладки картофи лилав босилек или Кръвни портокали Въпреки че можете лесно да замените техните неплахна колеги. Що се отнася до дресинга, рибен сос, за да го направи веган.

45. Шалот и пикантна макаронена гъба

Ангажимент във времето: 50 минутиЗащо го обичам: Удобен за начинаещи вегетариански special occasion-worthyСлужи: 4

Шалотс поемат водеща роля в това меко, но все още вегетарианско ястие с макаронени изделия. За да отидете на допълнителните печени кестени с тънко нарязване на миля Халуми за пармезан.

46. Салата от лимонова швейцарска чард с бял боб и чесън

Ангажимент във времето: 20 минутиЗащо го обичам: <30 минути beginner-friendly veganСлужи: 4

PSA: Швейцарската чард може да се яде сурово. Всъщност това е звездно допълнение към салатите, тъй като нежните му здрави стъбла и листа могат да се държат срещу тесни добавки като бял боб и дресинг. Няма да кажем дали използвате закупени от магазини галета, вместо да правите свои собствени.